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Salumi

Würstel, il futuro è premium

Il bisogno di rassicurazione dei consumatori spinge l’offerta di fascia alta. Intanto il…

Salumi

Würstel, specialità über alles

Le proposte premium continuano ad attrarre un numero crescente di consumatori, facendo leva…

Salumi

Più eco e trasparenti, come cambiano i pack dei würstel

Mentre la fascia convenienza torna a registrare una flessione delle vendite, i player…

Salumi

Würstel, ritorno di fiamma per i consumi

Dopo una lunga fase di difficoltà, il mercato dei würstel torna a segnare trend di…

Salumi

UK, se il würstel diventa vegan

Nel mercato britannico si registra una crescita senza precedenti dei consumi di alternative…

Salumi

Würstel, è ora di distinguersi

Alle prese con una nuova flessione dei consumi, la categoria riparte dalle proposte premium…

Ortofrutta

Pollo, il più amato dagli italiani

INDUSTRIA

Gsi, 20 milioni per l’impianto di Chiusa (Bz)

Salumi

Salumi, export 2011 a volume +10,5%

EXPORT

Salumi: record di esportazioni