Grocery Caramelle mon amour per 25 milioni di italiani Secondo lo studio congiunto di Bva Doxa e Unione Italiana Food in Italia il mercato vale…
MERCATI Commodity Agricole, cosa ci si attende nel mercato dell’agrifood Mai come oggi lo scenario macroeconomico ha assunto un ruolo così fondamentale nei mercati…
Pasta Unione Italiana Food risponde a Coldiretti sul ‘caro pasta’ I pastai di UIF rilevano che l’aumento reale per il consumatore sarà pari a 7 euro…
Pasta Unione Italiana Food: la pasta è sempre più sostenibile Ogni anno i pastai italiani investono in media il 10% del proprio fatturato, pari a circa…
Ortofrutta La IV gamma è sempre più apprezzata dagli italiani Comodi, sani e sostenibili: un’indagine Bva-Doxa per Unione Italiana Food rivela…
INDUSTRIA Unione Italiana Food: 7 aziende su 10 continueranno a investire in sostenibilità Il punto di vista delle industrie del food sul presente e sul futuro del settore in…
Bakery Merendine, l’innovazione traina le vendite Secondo i dati Iri, nel 2020 i nuovi lanci hanno sviluppato circa il 4% del fatturato…
ISTITUZIONI Tre anni di Fruclass, l’innovativa metodologia di rating del grano duro Presentati i risultati del primo triennio di sperimentazione dell’innovativo sistema…
MERCATI Commodity agricole, volatilità e quotazioni alte nel 2022 Prezzi infiammati da meteo e pandemia. L’evento organizzato da Unione Italiana Food e…
PERSONE Andrea Battagliola è il nuovo presidente del Gruppo IV gamma di Unione Italiana Food Direttore generale di La Linea Verde, subentra a Andrea Montagna. Sicurezza, qualità,…