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PERSONE

Fiorucci, Stefania Mauri è la nuova Head of Marketing & Innovation

Tra gli obiettivi al centro dell’incarico il rafforzamento della brand reputation, il…

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#EmergenzaRincari – Salgono i prezzi di gas ed energia, a rischio il settore dei salumi

L’allarme e la richiesta di Assica: “Governo e regioni intervengano al più presto”

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Salumi

Da Tulip arriva la pancetta “per una carbonara da vero chef”

Tulip, il più antico marchio danese e leader nella produzione di bacon e gustose…

Salumi

Assica, dal salumiere a lezione di gusto, tradizione e qualità

Salumi e carne suina protagonisti della campagna in programma fino al 9 aprile. Il progetto…

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Salumi

Fumagalli, nuovi traguardi di benessere animale

L’azienda è in procinto di ottenere la certificazione internazionale Kiwa PAI per gli…

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TECH

Carni e salumi confezionati, profumo più invitante con Aroma+

L’innovativo sistema di food packaging di SIAD esalta le caratteristiche dei cibi a base…

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Salumi

Gran Tenerone, una storia di successo

In soli due anni è diventato il best seller di Casa Modena. Merito dell’unicità di una…

Salumi

Il Salumificio Chiesa promuove il connubio tra salumi e Liguria

Ne abbiamo parlato a Cibus 2021 con il responsabile commerciale Guido Ghiringhelli

Salumi

Certosa Salumi entra a far parte del Gruppo Veronesi

Con questa acquisizione Veronesi rafforza ulteriormente la sua struttura nella produzione…

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FOOD SOCIAL IMPACT

Gruppo Felsineo: la sostenibilità al centro delle strategie aziendali

Un mondo più verde, un futuro più rosa. Con questo nuovo payoff, il Gruppo alimentare…