Paul Recla

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Speck Alto Adige, crescono produzione e quota Igp

Nel 2022 sono aumentate la notorietà del marchio e le attività ad esso collegate

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Il Consorzio Tutela Speck Alto Adige Igp festeggia 30 anni

Fondato nel 1992, il Consorzio oggi riunisce 28 produttori, che commercializzano in Gdo il…

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Speck Alto Adige Igp, la crescita continua anche nel 2021

Il trend positivo del prodotto altoatesino, uno dei salumi italiani più esportati, è…