Dairy Italian sounding: continua la battaglia dei formaggi duri Dop I Consorzi di Parmigiano Reggiano e Grana Padano puntano a sconfiggere le imitazioni, per…
RETAIL Il Parmigiano Reggiano Dop entra nella Filiera Qualità Carrefour Il Salone Carrefour 2021 punta alla valorizzazione del Made in Italy e ad ampliare la…
Dairy Il Parmigiano Reggiano Dop avrà presto i suoi “Parmelier” Il Consorzio lancia una serie di corsi per scoprire e degustare il re dei formaggi, sul…
INDUSTRIA Etichette a batteria, è battaglia sull’esclusione di Dop e Igp Per Federalimentare non ci sono dubbi: le due certificazioni non vanno escluse dal sistema…
ACQUISIZIONI Parmareggio e Agriform, fusione in vista A breve l’operazione che porterà alla nascita di una nuova società da 580 milioni di…