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Olio

Engineering e Salov insieme per la trasformazione digitale

Due eccellenze italiane accomunate da un percorso di evoluzione dei processi produttivi,…

Olio

Olio, un algoritmo basato sull’intelligenza artificiale riconosce le frodi

Scienziati dell’Università Cattolica di Piacenza hanno dimostrato che l’AI distingue…

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Toscana: meno olio, più caro, ma di buona qualità

Nell’area di produzione dell’Olio Toscano Igp le prime stime di Coldiretti parlano di…

Olio

Olive e olio, crolla la produzione nazionale

Coldiretti e Unaprol: addio a una bottiglia di olio su tre, mentre volano costi (+ 50%) e…

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Olio, Unaprol e Foa chiedono di aggiornare le norme internazionali sugli steroli

Secondo i consorzi la normativa internazionale attuale è obsoleta e non tiene conto degli…

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Olio, accordo tra Olitalia e Filiera Agricola Italiana

L’obiettivo è valorizzare la filiera dell’extravergine d’oliva coltivato e lavorato…

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Gruppo Salov, il 2021 è nel segno della crescita

Eguagliati i volumi di vendita del 2020, fatturato a +12,27%. Continuano gli investimenti…

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Ercole Olivario, i premiati del 2022

Si è tenuta a Perugia la cerimonia di premiazione dei 12 vincitori della 30esima edizione…

Olio

Olio, l’Italia è di nuovo il secondo paese produttore al mondo

Nonostante l’ultima campagna olivicola al di sotto delle attese, in base alle stime di…

RETAIL

Coricelli, il primo olio“Firmato dagli agricoltori italiani” in Conad

Industria, agricoltori e grande distribuzione insieme per valorizzare l’olio extravergine…