Nomisma – Food

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RETAIL

Rapporto Coop, per il 2023 tra i consumatori italiani torna la fiducia

Tutti i numeri delle previsioni per quest’anno frutto delle indagini Coop-Nomisma e…

ASSITOL

Olio

I 50 anni di Assitol

In un evento organizzato in occasione dell’anniversario, l’associazione ha presentato…

bio-crescita-growth-aumento-green-healthy-organic-bio

I quattro macrotrend dell’healthy food da qui al 2030

Le linee guida dell’alimentazione salutistica dei prossimi anni nei mercati mondiali più…

salumi

Salumi

Canada, spazio ai consumi di carni e salumi gourmet

Secondo quanto emerge dall'analisi di Nomisma sul mercato canadese, la popolazione si…

Mozzarella di Bufala Campana Dop-Cibus 2022

Dairy

Mozzarella di Bufala Campana Dop: i millennial al centro della campagna digital

A Cibus la presentazione dello studio di Nomisma sulle ultime tendenze del mercato…

bakery

EXPORT

Il bakery italiano piace all’estero

Nella prima uscita dell’anno della rivista Italianfood.net dedicata al mercato estero dei…

e-commerce-NielsenIQ-Largo consumo-Coop-consumatori-e-commerce-retail-largo consumo-multicanalit├á-carrello-spesa online-retail

RETAIL

Ricerca Coop: un 2022 tra speranze di ripresa e incognite future

Le attese degli italiani e le prospettive per i consumi nell’anno appena iniziato…

Boom per gli acquisti online di prodotti bio in Italia: +67% nel 2021

Per valorizzare questa tendenza è nato e-BIO, il nuovo hub di competenza a supporto delle…

Asiago Dop-Consorzio

Dairy

Riposizionamento e nuova campagna per l’Asiago Dop

Il Consorzio di tutela ha presentato un piano di investimenti da 3 milioni di euro per…

vino italiano-vini-

Il vino italiano guida la classifica delle filiere agroalimentari

Secondo l’indice elaborato da Nomisma e UniCredit, quella vitivinicola presenta il…

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