Nielsen

Salumi

La sorpresa delle carni

Creatività, tradizione e servizio sono i driver del mercato delle carni ready to cook, che…

Condimenti

Spezie: il gusto del benessere

Crescita inarrestabile per il segmento, mentre arretrano gli aromi. I trend trasversali…

Frozen

Salmone, performance poco rosee

Flettono le vendite del pesce affumicato, mentre rincara il prezzo medio a causa della…

Pasta

Pasta all’uovo, vendite salvate dalla ‘fresca’

Ortofrutta

Boom di frutta e verdura confezionati

Continua la progressione del comparto che nel periodo luglio-settembre 2017 ha segnato un…

RETAIL

Cedi Marche, la crescita continua

Nella convention annuale, la cooperativa associata a Selex leader di mercato nelle Marche…

MARKETING

trnd, quando i consumatori diventano co-marketer

Grazie alla campagna trnd per le nuove Kellogg’s Barrette sono state raggiunte oltre 885…

RETAIL

Crescono le vendite nel largo consumo

Secondo i dati Nielsen, nel secondo trimestre 2017 Italia (+4% rispetto al 2016) davanti a…

Beverage

Caffè, la tazzina si gusta ‘ristretta’ e premium

La forte crescita di penetrazione dei sistemi a capsule non compensa la contrazione dei…

Salumi

Salame, novità per consumi insoliti

Dopo una lunga fase di flessione, il mercato torna a crescere trainato dagli affettati.…