lattiero-caseario

Dairy

Lattiero-caseario, nel 2022 solo l’export spinge la crescita

Le notevoli complessità attraversate dal settore spingono alla cautela sulle previsioni…

Dairy

Assolatte, il 40% dei formaggi italiani va all’estero

Bilancio tra luci e ombre all’assemblea annuale dell’associazione. Il comparto…

Dairy

Formaggi e latticini sul podio nel carrello degli italiani

Assolatte rileva gli ottimi risultati raggiunti dal comparto formaggi e latticini nello…

Dairy

L’emergenza rilancia il settore lattiero caseario

I dati di Assolatte indicano una crescita a due cifre dall’inizio della chiusura totale.…

Dairy

Trattati commerciali UE: ora tocca alla Nuova Zelanda

I timori di Assolatte: la Commissione Europea mette in cantiere un accordo di libero…

EXPORT

Lattebusche e Caseificio Longo entrano ne Il Buon Gusto Italiano

Le due aziende lattiero-casearie portano a 22 il numero della rete de Il Buon Gusto…

Dairy

Dazi USA – Cina, un’opportunità per il dairy italiano

Gli Stati Uniti sono i campioni dell’Italian sounding, soprattutto nei formaggi. E con le…

Dairy

Le due velocità del settore lattiero-caseario

Successi all’estero, crisi in Italia. dall’assemblea di Assolatte arriva la richiesta…

Dairy

Italiani e latte, i consumi volano

Un’indagine commissionata da Assolatte ha stillato la classifica dei prodotti…

RETAIL

Lidl, la chiave del successo è il local

In Francia la catena intende aumentare ancora l’offerta di produzioni locali. E aiutare…