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RETAIL

Ricerca Coop: un 2022 tra speranze di ripresa e incognite future

Le attese degli italiani e le prospettive per i consumi nell’anno appena iniziato…

RETAIL

Rapporto Coop: nel 2019 per il food spenderemo di più

È quanto emerge dal sondaggio di fine anno Coop-Nomisma e dalle previsioni sui consumi…

RETAIL

Conad e Censis riflettono sulla società contemporanea

Al via il progetto che s'interroga sulle cause del 'malessere' sociale dell'Italia odierna.…

RETAIL

Il 15% del budget degli italiani è per cibo e bevande

Secondo i dati di Ismea la spesa che gli italiani hanno destinato nel 2017…

OPINIONI

Cibo, gli italiani portano l’etica in tavola

Il cibo è al centro dell’attenzione perché è uno degli ambiti in cui si può esprimere…

RETAIL

Italiani a tavola, i nuovi trend ai raggi X

L’Osservatorio Immagino di GS1 Italy apre uno spaccato interessante su ciò che mangiano…

OPINIONI

Dieta vegana, andata e ritorno

Stando all'Eurispes, i vegani in Italia sono scesi allo 0,9% contro il 3% registrato nel…

OPINIONI

Cibo, motore di relazioni

Nel 2017 ben 24 milioni di italiani hanno partecipato ad almeno un evento enogastronomico e…

RETAIL

Consumi, meno cibi pronti e più fai da te