innovazione

EVENTI

Sana 2019, quando il bio parla di innovazione

I numeri del successo della 31esima edizione: mille aziende espositrici, 950 novità di…

EVENTI

Biofach 2019, l’innovazione italiana protagonista

Una selezione delle novità presentate a Norimberga dalle aziende italiane, che coniugano…

Dairy

Auricchio rinnova il provolone

Si può innovare un prodotto 'storico' come il provolone di Auricchio? Sì,…

EVENTI

Il Sial apre all’insegna del gusto

L'edizione 2018 è appena iniziata e i riflettori sono puntati sull'innovazione, con 2.335…

EVENTI

Verallia, le innovazioni dirompenti nel food&beverage

Il convegno 'Innovazioni Dirompenti nel F&B' organizzato dall'azienda di packaging in vetro…

EVENTI

Sana Novità Awards: i prodotti di domani

All’ultima edizione della kermesse del biologico sono stati messi in mostra dale aziende…

EVENTI

Food a Cibus, le nostre interviste

Gli oltre 3mila espositori della 19esima edizione hanno fornito l’immagine di un comparto…

Ortofrutta

Andriani, un bond per l’innovazione

Emesso da Mediobanca per un valore di 6 milioni di euro, finanzierà il piano di sviluppo…

OPINIONI

Innovazione, come far salire i profitti

Quali sono i paradigmi dell’innovazione per i colossi del food&beverage? Su quali fronti…

RETAIL

Retail, i trend più attesi per il 2018

Dalle consegne a domicilio in pochi minuti ai nuovi rapporti tra Gdo e fornitori locali.…