igp

INDUSTRIA

Sono 13mila i prodotti alimentari trasformati con ingredienti italiani Dop e Igp

La ricerca della Fondazione Qualivita: valgono 260 milioni di euro le Dop e Igp destinate…

PERSONE

Lorenzo Beretta riconfermato presidente dell’Istituto Salumi Italiani Tutelati

Obiettivi: rafforzare la coesione fra i Consorzi dei salumi Dop e Igp e incrementare le…

PERSONE

Antonio Auricchio è il nuovo presidente di AFIDOP

Ad affiancarlo alla guida dell’Associazione formaggi italiani Dop e Igp sarà, in veste…

Salumi

Salumi Igp esenti dall’obbligo di inserire l’origine della carne suina

Confagricoltura invita a indicare l'origine dei prodotti trasformati a base di carne suina…

INDUSTRIA

La DopEconomy italiana vale 16,9 miliardi

Cresce il settore delle Indicazioni Geografiche, che rappresenta ormai il 19% del valore…

RETAIL

L’italianità nel carrello vale oltre 7,4 miliardi di euro

Secondo l’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, i territori in etichetta spingono le…

INDUSTRIA

La DopEconomy supera i 16,2 miliardi di euro

Con una crescita del +6% in un anno, i prodotti DOP e IGP ammontano al 20% del valore…

Dairy

Bufala e Gragnano, nasce il polo più grande del Centro Sud

Il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP e il Consorzio della Pasta di Gragnano…

TECH

DOP e IGP, online il portale del Mipaaft

Il ministero delle Politiche agricole ha avviato il primo portale web dedicato a tutte le…

TECH

Web Dop, quanto (e come) contano online le Dop/Igp

Lo studio di Fondazione Qualività evidenzia i numeri del ‘discorso digitale’ sui…