grano duro

Pasta

Grano: 1 mln di quintali per contratti di filiera

In via di definizione gli accordi con le industrie molitorie per valorizzare la produzione…

Pasta

Pasta, l’industria italiana alle prese con la “crisi del grano”

Calo della produzione e aumento delle quotazioni stanno generando un vero allarme per il…

Bakery

Frumento duro, varata la Commissione Sperimentale Nazionale

Formulerà le tendenze di mercato e i prezzi indicativi del grano duro nazionale negli…

INDUSTRIA

Frumento duro: forti preoccupazioni sul fronte prezzi

I notevoli incrementi delle quotazioni e dei prezzi energetici e logistici sono fattori…

Pasta

Grano duro, in vista un aumento della produzione

Si stima anche una maggior tenuta del prezzo all’ingrosso, grazie al buon raccolto – a…

FOOD SOCIAL IMPACT

Barilla, 476 nuovi prodotti sostenibili sfornati negli ultimi 10 anni

Il rapporto di sostenibilità 2021 del gruppo: nel 2020 investiti 40 milioni di euro nelle…

Pasta

Grano duro e pasta: si torna alla normalità

In occasione dell’edizione 2021 in streaming dei Durum Days, una ricerca Areté mostra…

Pasta

Grano duro, accordo tra Barilla e Ministero dell’Agricoltura

Nel 2020 il Gruppo acquisterà 120mila tonnellate in più di materia prima italiana per…

Ortofrutta

Aumenta il valore del grano duro italiano

In base a un’analisi della Coldiretti è crescita boom (+20%), un anno dopo…

Ortofrutta

Grano duro, stime al ribasso per la produzione

Secondo una ricerca Areté presentata ai Durum Days di Foggia, in Europa il calo delle…