Grandi Salumifici Italiani

Salumi

Bonterre e GSI diventano Granterre e Salumifici Granterre

Con il cambio di denominazione della capogruppo e di Grandi Salumifici Italiani prosegue la…

Salumi

Gruppo Bonterre innova nel solco della tradizione

Alla 21° edizione dell'evento fieristico, Maurizio Moscatelli presenta a Food le novità…

Salumi

Il pack del crudo è sempre più green

Nonostante il rincaro dei costi per le aziende del settore resta prioritario investire su…

Salumi

Salumi benessere, c’è spazio per innovare

Il binomio tra gusto e leggerezza spinge i consumi dei salumi benessere, offrendo ai player…

ACQUISIZIONI

Ferrarini, piano di rilancio o cordata Bonterre?

La famiglia reggiana, decisa a restare nella partita, presenterà una nuova offerta entro i…

Dairy

Granterre, uno sviluppo all’insegna del rinnovamento

Il bilancio 2019 del gruppo è molto positivo grazie ai risultati di Parmareggio. Nominato…

Salumi

Bonterre, a Marca 2020 nel segno della sostenibilità

Intervistato durante il salone bolognese dedicato alla marca del distributore, Maurizio…

MERCATI

Meno grassi, più innovazione

Il mercato del salame torna a crescere, spinto dagli investimenti sul confezionato e dalle…

Salumi

Unibon compra Grandi Salumifici Italiani

Senfter Holding cede la propria partecipazione in Is Holding Spa, che controlla il 100%…

Pasta

Di Martino entra in forze in Grandi Pastai Italiani

Storico ingresso nella pasta fresca per l’azienda campana. Il marchio Antonio Amato…