gelato

EVENTI

Cibus 2023 riunisce a Parma la filiera alimentare italiana

Il 29 e 30 marzo debuttano quattro nuove aree per il salone del food&beverage made in…

INDUSTRIA

Valsoia, fatturato in crescita nei primi nove mesi dell’anno

Da gennaio a settembre 2022 il totale dei ricavi di vendita è stato pari a 77,7 milioni di…

FOOD SOCIAL IMPACT

Tonitto riduce il consumo d’acqua e la produzione di anidride carbonica

L’azienda leader in Italia per il sorbetto e il gelato senza zuccheri aggiunti, è…

ACQUISIZIONI

Davidson Kempner e Afendis acquisiscono Gelato d’Italia

Fondata negli anni Trenta come gelateria nella zona di Reggio Emilia, è oggi il principale…

Frozen

Le Gocciole diventano un gelato

In arrivo anche lo stecco Togo tra le ultime novità per l’estate presentate da Algida e…

Frozen

Gelati Ferrero: ecco le novità per l’estate 2022

Il big player, entrato nel mercato del gelato confezionato lo scorso aprile 2021,…

Grocery

Ferrero Rocher, le tavolette di cioccolato arrivano in Italia

Dopo il gelato lanciato questa estate, il nuovo formato sarà sugli scaffali dall’inizio…

Frozen

Tonitto 1939 cresce del 40% nel primo semestre 2021

Record storico per l’azienda ligure produttrice di gelati e sorbetti, presente in 30…

Frozen

Il Covid non scioglie la fame di gelato

La pandemia non ostacola l’avanzata del gelato destinato a numeri record entro il 2027.…

Frozen

Gelato, una dolcezza per tutte le stagioni