filiera

Pasta

Barilla investe sul grano italiano

La multinazionale della pasta ha siglato i nuovi contratti biennali per la coltivazione del…

Olio

Olio d’oliva, un futuro di filiera

In un incontro ASSITOL la filiera si è confrontata sulla necessità del rilancio del…

Conserve

Pomì amplia la gamma delle polpe

Sono a scaffale le ultime referenze del brand in formato “baby”: la Polpa fine e il…

RETAIL

Fico, il digitale al servizio della biodiversità italiana

Tiziana Primori, AD di Fico Eataly World, spiega quale sarà il ruolo della realtà…

Olio

Olio d’oliva, così si valorizza la filiera

La tavola rotonda organizzata da Food presso l'Oleificio Zucchi ha messo a confronto i…

EVENTI

A Sirmione il Congresso mondiale del pomodoro 2014

Conserve

Mareblu, la carta d’identità è on line

INDUSTRIA

Federalimentare, l’agenda 2012

INDUSTRIA

Olio d’oliva, il caldo anticipa la lavorazione

INDUSTRIA

CibusTec, cos’è la qualità oggi