Fao

Olio

Fao, a maggio cala l’indice dei prezzi degli oli vegetali

Tra raccolti record e cali della domanda, precipitano i prezzi di olio di palma, soia,…

Ortofrutta

Legumi, quotazioni raddoppiate negli ultimi 20 anni

Aumentano i consumi, anche grazie al ruolo cruciale di questi alimenti per il benessere…

INDUSTRIA

Cereali, i prezzi preoccupano le filiere di latte e carne

Secondo i dati Fao, a ottobre l’aumento a livello mondiale è stato del +11% sul 2021, e…

Bakery

Grano ucraino: il piano della FAO per garantire esportazione e raccolto

Il protrarsi del conflitto con la Russia e l’estrema difficoltà di sbloccare le scorte…

Dairy

Granarolo, al via la transizione ecologica

Presentato un programma che si focalizzerà su benessere e alimentazione animale e…

Olio

Olio, siglata l’intesa tra Consiglio oleicolo internazionale e Fao

L'obiettivo è quello di intensificare la cooperazione tecnica e scientifica a sostegno del…

ISTITUZIONI

FAO e Coldiretti promuovono l’agricoltura sostenibile

Siglato un accordo per sostenere le filiere corte e combattere lo spreco alimentare

TECH

Insetti, in Italia sono ancora fuori legge

Nonostante il regolamento europeo sul novel food, ogni specie di insetto va autorizzata. A…

Ortofrutta

Fertitecnica Colfiorito sigla un accordo storico con la FAO

Fertitecnica Colfiorito, azienda umbra tra i leader nel mercato italiano dei legumi, ha…

Ortofrutta

Fao, il mercato della carne crescerà nel 2014

Presentato il Food Outlook con le previsioni del prossimo anno: bene il pollame e le carni…