export

Salumi

I produttori italiani di salumi puntano alla Cina

Nicola Levoni (Assica): “Dopo l’apertura del mercato al riso, la priorità siano i…

Pasta

Pasta Sgambaro: +30% dell’export nel 2020

Con una performance quasi doppia rispetto alla media del comparto, l'azienda punta…

Salumi

Prosciutto, il San Daniele Dop resiste alla crisi Covid

I dati di mercato 2020: produzione a 2,5 milioni di cosce, esportazioni in flessione, 21,3…

ISTITUZIONI

Promozione Dop e Igp a rischio in Cina

Una modifica all'accordo Ue-Cina appena firmato mette a rischio l'attività di promozione…

EXPORT

Export formaggi, “qualità” è la parola d’ordine

Analisi Nomisma-Afidop: posizionamento e previsioni di consumo dei formaggi made in Italy…

EXPORT

L’olio evo toscano Igp è tra i prodotti protetti in Giappone

La Regione Toscana annuncia l'inclusione dell'Igp toscano nell'accordo sulle produzioni con…

Dairy

Gorgonzola Dop, il trend di produzione è in crescita

Secondo i dati forniti dal Consorzio, il Gorgonzola Dop spunta un segno positivo anche nel…

EVENTI

Cibus Forum, il food & beverage tricolore riparte da Parma

Il primo giorno della fiera ha messo a confronto i vari attori della filiera sui…

Beverage

Caffè Borbone prepara il debutto nell’export

Intervista a Francesco Garufi, Direttore Commerciale Retail Caffè Borbone: ecco le novità…

Pasta

La Pasta di Gragnano Igp guarda oltre la crisi

Cibus Forum 2020, intervista con Giovanni Cafiero della comunicazione del Consorzio Pasta…