consumi

Frozen

La rivincita dei surgelati

Il Rapporto 2017 dei consumi realizzato da IIAS parla di una crescita generale del +2%. Tra…

RETAIL

Nielsen: come cambia il carrello della spesa

A Linkontro 2018 gli ultimi dati su consumi, canali e preferenze degli italiani. Cambiano…

Ortofrutta

Ortofrutta, record di consumi dell’ultimo decennio

Svolta salutista: con 8,5 miliardi di chilogrammi, nel 2017 le famiglie italiane hanno…

INDUSTRIA

Agroalimentare, il 2017 si chiude in ascesa

Secondo l’ultimo rapporto Agrosserva, trainano la ripresa l’industria (+1,8%),…

RETAIL

Italiani a tavola, i nuovi trend ai raggi X

L’Osservatorio Immagino di GS1 Italy apre uno spaccato interessante su ciò che mangiano…

RETAIL

I 5 nuovi profili d’acquisto degli italiani

Traditional, Silver, Mainstream, Low Price e Golden. Sono i cluster individuati ex novo da…

RETAIL

Scelte d’acquisto, italiani sempre più salutari

Zenzero, mandorle & co. Ecco i best seller dei super cibi, ricchi di benefici (e buoni al…

RETAIL

Il cielo sopra la Gdo

Questione di clima. Metereologico ed economico. Il 2017 ha visto crescere i volumi venduti…

OPINIONI

Bilanci, chi cavalca la ripresa

Il 2016 è stato l’anno della risalita del fatturato delle maggiori imprese…

Beverage

Un brindisi al vino italiano

È bevuto dalla metà degli italiani maggiorenni e piace molto ai Millennials. Il vino…