OPINIONI La mafia a tavola Come le cosche sfruttano il mercato agroalimentare, uno dei più grandi business in Italia…
ISTITUZIONI Agromafie 2017, il business criminale aumenta del 30% Sfiora i 22 miliardi di euro e contagia tutta la filiera alimentare. Compresa la…
EXPORT CETA, un’opportunità in più per il food Made in Italy Aumentano i meccanismi di protezione, raddoppia la quota dei formaggi comunitari…
RETAIL Prezzi, la dieta vegana entra nel paniere Istat Quasi un italiano su dieci ha seguito una dieta vegana o vegetariana nell'ultimo anno.…
EXPORT Vino, Italia leader mentre crolla la produzione mondiale Previsioni contrastanti dall'OIV. Produzione globale a -5%, consumi in ripresa e Italia in…
INDUSTRIA Sprechi alimentari: per gli italiani un taglio del 58% nel 2016 Indagine di Coldiretti e Ixè per la Giornata mondiale dell'Alimentazione: cibi scaduti a…
EVENTI La Cernobbio di Coldiretti consacra l’apericena e piange la Brexit Al Forum internazionale dell’Agricoltura si indaga sulle nuove mode e si soppesa la…
RETAIL Export vino, l’Italia sorpassa la Francia Quest’anno la Coldiretti stima una produzione di 48,5 milioni di ettolitri, contro i 42,9…
Ortofrutta Export, frutta e verdura italiane da record Da 25 anni non ne era arrivata così tanta sulle tavole straniere: 2,17 miliardi di chili,…
MERCATI Consumi, frutta e verdura crescono: +3 kg l’anno L'ortofrutta supera la carne e diventa la prima voce di spesa degli italiani: 98,55 euro al…