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Ritter sport: il ritorno di Don Choco

Ritorna la tavoletta di cioccolato Don Choco per celebrare i 10 anni della piantagione El…

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Jp Morgan acquisisce Pernigotti

Il colosso americano punta a realizzare un polo italiano dedicato all’eccellenza del…

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Uova di Pasqua, vince il premium

Cacao selezionato e di filiera e nuovi gusti con inclusioni sono fra le novità della…

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Nutkao acquisisce la belga Boerrineke

L’azienda italiana - tra i più importanti produttori europei nel settore delle creme…

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Cioccolato, i marchi Sorini e Feletti tornano in mani italiane

Il 100% HDI Holding Dolciaria Italiana SpA ora è interamente della famiglia Lameri, già…

INDUSTRIA

Cioccolato, il 2021 sarà un anno di innovazioni

Dall’ultima analisi globale Mintel emerge come i valori etici siano sempre più…

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Se il cioccolato è di filiera

Tavolette e praline sono diventate prodotti per intenditori, intorno ai quali crescono gli…

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Cerealitalia, arrivano le nuove uova di Pasqua firmate Dolci Preziosi

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MERCATI

Perugina debutta con Programma Nero

Con la prima masterclass sull'abbinamento di cioccolato e cocktail, l'azienda di Perugia…

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Cerealitalia fa il pieno di innovazione ad Anuga 2019

Aldo Tollemeto, Direttore Commerciale e Marketing di Cerealitalia, ci ha parlato delle…