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Carni e salumi confezionati, profumo più invitante con Aroma+

L’innovativo sistema di food packaging di SIAD esalta le caratteristiche dei cibi a base…

Carni

Assalzoo interviene contro l’etichettatura ‘dissuasiva’ proposta dalla Ue

L'associazione che riunisce i produttori di alimenti zootecnici non accetta la proposta…

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Quel gusto in più dello Speck Alto Adige Igp

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Salumi

Carne: Tyson Foods vs Beyond Meat, la sfida continua

La società della “fake meat” ha approfittato della carenza di carne per accrescere i…

Fresco

Sostituti vegetali della carne: un trend globale

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Carni

Carne pronta da cuocere, l’innovazione paga

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RETAIL

Aldi punta sulla carne 100% italiana

Si chiama 'Il Podere' ed è la linea private label composta da carni lavorate in Italia da…

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Penny Market rilancia con le carni italiane

‘La Filiera in Tavola’ è il nuovo progetto del discount, che mette in assortimento 25…

Carni

Dairy e carne ‘alternativi’: aumentano gli investimenti

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Consumatori sempre più attenti al benessere animale

In base ad una ricerca Coldiretti/Ixè, quasi due italiani su tre sarebbero disposti a…