Antonio Auricchio

PERSONE

Consorzio Gorgonzola Dop, Auricchio riconfermato al vertice

Auricchio confermato nel ruolo di Presidente del Consorzio Gorgonzola Dop. Conferme anche…

Dairy

Gorgonzola Dop, il Consorzio punta sui giovani

Il 2022 è stato un anno difficile, ma i produttori insistono su comunicazione e…

Dairy

Gorgonzola Dop, oltre cinque milioni di forme nel 2022

Il Consorzio di tutela rende noti i dati di produzione dell'anno scorso. Il trend è…

MARKETING

Gorgonzola Dop, nasce la Generazione G 

Il Consorzio del Formaggio Gorgonzola Dop lancia la GenG: la generazione che raccoglie in…

Dairy

Il Gorgonzola Dop è tra i prodotti più imitati del Made in Italy

Con 74 registrazioni nel mondo e una presenza in 91 paesi, il Consorzio Gorgonzola difende…

EVENTI

La sostenibilità è un fondamentale asset di sviluppo

Il convegno inaugurale di Cibus 2022 verte sulla responsabilità economica e sociale…

ISTITUZIONI

Nutriscore, il semaforo rosso di Afidop

Afidop dice no al Nutriscore perché penalizza formaggi Dop e la sana alimentazione

PERSONE

Antonio Auricchio è il nuovo presidente di AFIDOP

Ad affiancarlo alla guida dell’Associazione formaggi italiani Dop e Igp sarà, in veste…

Dairy

Gorgonzola Dop, il trend di produzione è in crescita

Secondo i dati forniti dal Consorzio, il Gorgonzola Dop spunta un segno positivo anche nel…

Dairy

Antonio Auricchio Presidente del Consorzio del Gorgonzola Dop

Subentra a Renato Invernizzi, che ha guidato il Consorzio negli ultimi 12 anni. Fabio…