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Insetti edibili: arrivano i decreti

Masaf, Mimit e Ministero della Salute hanno firmato quattro decreti per regolarizzare…

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Planet Farms tra le 50 scale-up più innovative al mondo

Il report Thrive TOP 50 AgTech 2023 di SVG Ventures ha inserito Planet Farms fra le…

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FOOD SOCIAL IMPACT

Starbucks aderisce all’alleanza per il riciclo delle capsule

Il progetto fondato da Nespresso in partnership con illycaffè si arricchisce di un nuovo…

Logistica

Brazzale presenta il magazzino 4.0

È la più grande struttura al mondo completamente automatizzata per formaggi a lunga…

Packaging

Etichette, con la nuova dicitura meno spreco di cibo

L’analisi di Consumerismo, favorevole all’introduzione della frase “spesso buono…

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More Value, più valore con un click

Al Food Match 2023, evento targato Gruppo Food e in scena alle Officine del Volo di Milano,…

TECH

Siad e la nuova soluzione di refrigerazione Coool FreeToGo

Al Food Match 2023, evento targato Gruppo Food e in scena alle Officine del Volo di Milano,…

Informatica

Digitalizzazione filiera, anche Molini Fagioli sceglie xFarm

Nuova partnership tra la scaleup agritech XFarm e l’azienda di farine Molini Fagioli per…

TECH

ITP traccia il percorso verso la sostenibilità

Al Food Match 2023, evento targato Gruppo Food e in scena alle Officine del Volo di Milano,…

ISTITUZIONI

Ue, modifica alle etichette alimentari contro lo spreco

La proposta della Commissione Europea prevede di aggiungere “spesso buono oltre” alla…

MARKETING

Iri e Npd diventano Circana

Il gruppo nato dalla fusione punta a proporsi come azienda leader nella gestione e…

Packaging

Vetro, l’investimento sociale vale 12 miliardi di euro

Gli investimenti sostenibili della filiera italiana generano un ritorno ambientale…

TECH

Small Giants torna in Italia

La startup di insetti edibili fondata nel Regno Unito da due italiani, apre la sede di…

FOOD SOCIAL IMPACT

Nestlé e plastica: raggiunto l’85% di riciclabilità in europa

Importanti passi in avanti, anche in Italia, sul cammino verso la riciclabilità degli…

FOOD SOCIAL IMPACT

Tetra Pak lancia la prima ricerca sugli imballaggi alimentari a base di fibre

L'obiettivo è disporre di nuovi dati e informazioni utili per lo sviluppo di soluzioni di…

PERSONE

Planet Farms, Mara Lucilla Valsecchi e Marco Bordoli nominati Ceo e Presidente

I nuovi manager guideranno l’espansione commerciale e produttiva dell’azienda leader…

Logistica

Milano, Foody 2025 e Foody City Logistics prendono vita

Inaugurate le due nuove piattaforme logistiche urbane del mercato agroalimentare: oltre…

ISTITUZIONI

Nutriscore: proposta Ue rinviata, l’Italia continua a contrastarlo

La Commissione europea punta ad adottare un’etichetta nutrizionale unica per i prodotti…