MERCATI

Dairy

Galbanino e Buitoni insieme con una gamma di torte salate

Prende il via l’iniziativa dei due brand, con attività dedicate all’interno dei punti…

Bakery

Crisi Russia-Ucraina – La Cina compra il grano russo

La materia prima diventa un’arma di guerra: proteste dell’Australia per il…

EXPORT

Crisi Russia-Ucraina – A rischio l’export di vino italiano

L’Unione italiana vini consiglia alle imprese di effettuare consegne solo dopo aver…

Beverage

Heineken investe 73 milioni di euro in Italia

L’azienda punta a sviluppo e sostenibilità del birrificio sardo di Assemini (Ca).…

EVENTI

Anicav promuove i legumi in scatola a Expo Dubai

Le conserve vegetali saranno protagoniste di un evento in programma il 26 febbraio…

Conserve

Gli aumenti “invisibili” colpiscono le conserve ittiche

Ancit denuncia il caro prezzi con cui le aziende stanno facendo i conti ormai da diversi…

FOOD SOCIAL IMPACT

Il caffè segue la strada della sostenibilità

Le aziende del comparto sono protagoniste di importanti progetti “sostenibili” sia dal…

FOOD SOCIAL IMPACT

Centro Carni Company punta sulla sostenibilità

Ridotte del 25% plastica e carta impiegate, e aggiunto il 13% in più di prodotto per ogni…

INDUSTRIA

Eridania, la dolcezza sostenibile è raccontata anche dal packaging

La via dello zucchero è sempre più green grazie ai continui investimenti

Dairy

Taleggio Dop, segnali di ripresa nel 2021

Nonostante la coda della pandemia crescono produzione e fatturato. Buone notizie…

ACQUISIZIONI

Clessidra Capital Credit e Magnetar acquisiscono AMI

Con otto siti produttivi e 26 sorgenti, Acque Minerali D’Italia è uno dei maggiori…

Beverage

Heineken, produzione e ricavi in crescita nel 2021

Il bilancio del gruppo famoso per la sua birra si riprende dalla pandemia: ricavi pari a…

Olio

Olio, l’Italia è di nuovo il secondo paese produttore al mondo

Nonostante l’ultima campagna olivicola al di sotto delle attese, in base alle stime di…

Salumi

Gruppo Kipre, i piani per la ripartenza

Daniela Filipaz, Direttore Generale del Gruppo Kipre, racconta a Foodweb i progetti per il…

Dairy

Granarolo, gli allevatori della filiera lanciano l’allarme sull’inflazione

Lettera aperta ai rappresentanti dell’agroalimentare italiano per chiedere interventi a…

Pasta

Cresce la filiera Igp della Pasta di Gragnano

La produzione ha fatto registrare un +84% nell’ultimo triennio. Il Consorzio di tutela…

Salumi

Parmacotto, nuove sfide di sostenibilità

Il Gruppo aderisce a Science Based Targets, il programma globale per combattere i…

Pasta

Pasta: il caro energia è la causa principale dei rincari

Lo sostiene CAI-Consorzi Agrari d’Italia. Per gli agricoltori, origine e qualità sono le…