MERCATI

Olio

Olio Dop/Igp, il vincitore della borsa di studio Qualivita

Giuseppe Ardagna, 27 anni di Ragusa, è stato selezionato tra quasi 90 candidature di…

EVENTI

Fileni Bio, brand di riferimento nelle carni bio

Fileni si aggiudica il premio Miglior Prodotto Food 2022 nella categoria Carni, salumi &…

EVENTI

Bonomelli lancia a prima camomilla con melatonina in filtri

Bonomelli si aggiudica il premio Miglior Prodotto Food 2022 nella categoria Bevande &…

EVENTI

Pinsami porta la base pinsa fuori dal banco frigo

Pinsami si aggiudica il premio Miglior Prodotto Food 2022 nella categoria Bakery salato con…

Grocery

Le tavolette Vanini valorizzano il progetto di filiera Icam

Icam si aggiudica il premio Miglior Prodotto Food 2022 nella categoria Bakery dolce &…

Salumi

Assica, dal salumiere a lezione di gusto, tradizione e qualità

Salumi e carne suina protagonisti della campagna in programma fino al 9 aprile. Il progetto…

Olio

Ercole Olivario, i premiati del 2022

Si è tenuta a Perugia la cerimonia di premiazione dei 12 vincitori della 30esima edizione…

Pasta

Il primo pack per pasta fresca ripiena 100% compostabile

È quello per ravioli del Plin e agnolotti piemontesi del Pastificio Fontaneto, frutto…

FOOD SOCIAL IMPACT

La pasta Sgambaro è sempre più sostenibile

Con il lancio del packaging in pura cellulosa 100% vergine per la linea biologica, prosegue…

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MERCATI

Aumento dei prezzi: la speculazione non è solo in borsa

L'incremento dei costi di produzione dovuto a mix di cause che generano effetti a cascata e…

FOOD SOCIAL IMPACT

Kellogg Italia lancia Coltiviamo la Bontà

A un anno dal Wellbeing Manifesto, l’azienda annuncia i progressi fatti per promuovere il…

Pasta

Felicetti firma tre nuovi formati di pasta XL

Le novità della linea Originale Felicetti sono disponibili in Gdo, normal trade e online.…

Beverage

Bollicine e vini più venduti nella distribuzione moderna nel 2021

L’anticipazione della ricerca Iri che verrà presentata l’11 aprile a Vinitaly.…

Grocery

La scienza conferma gli effetti benefici del caffè

Uno studio ha indagato gli effetti di consumo del caffè sulle interazioni tra diverse aree…

Dairy

Crisi Russia-Ucraina, la voce del Consorzio Grana Padano Dop

Ai costi energetici che hanno raggiunto livelli stellari, si aggiungono le speculazioni…

Olio

Opera Olei, quattro aziende del consorzio condividono il podio di “Best of the World”

Per la prima volta nella storia del concorso Monocultivaroliveoil quattro oli extra vergine…

FOOD SOCIAL IMPACT

Esselunga e Mutti sostengono il nuovo progetto di Food Farm 4.0

I due player affiancano gli studenti dell’istituto agroindustriale Bocchialini per la…

Conserve

Il Tavolo Agricolo del pomodoro chiede un accordo sul prezzo

L’industria e gli agricoltori del settentrione faticano a concordare il prezzo del…