MERCATI

FOOD SOCIAL IMPACT

Monini, un progetto per studiare l’interazione tra uomo e api

Al via la ricerca promossa da Monini e LifeGate, in collaborazione con l'Università di…

FOOD SOCIAL IMPACT

Al via la 27esima edizione del “trofeo D’Amico”

L’azienda si conferma così main sponsor del torneo internazionale di calcio giovanile…

FOOD SOCIAL IMPACT

Ferrarelle società benefit cresce all’insegna della sostenibilità

L’azienda ha pubblicato la prima relazione d’impatto annuale, dove vanta un punteggio…

Pasta

Grani antichi, una materia prima essenziale per creare prodotti salutistici

Il progetto 'Graditi' del Cnr in Campania all’insegna della sostenibilità si basa su…

Pasta

Surgital torna al Fancy Food di New York

Il mercato americano è primo per l’export dell’azienda italiana. Allo stand il brand…

Pasta

Prezzi: cereali tra le materie prime più care del 2022

Il report della Borsa Merci telematica italiana. L’aumento di grano, olio di semi di…

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Condimenti

IL FIOR DI SALE DI CAMARGUE PROTAGONISTA DI “SA DI SALE! LA SFIDA” DI CIS

La sfida per votare il menu migliore a base di Fior di Sale, a firma di Compagnia Italiana…

Olio

Gruppo Salov, il 2021 è nel segno della crescita

Eguagliati i volumi di vendita del 2020, fatturato a +12,27%. Continuano gli investimenti…

FOOD SOCIAL IMPACT

Citterio For Our Planet, un progetto per il benessere del pianeta

Entro fine 2022 un ulteriore -20% di plastica nel packaging. L’azienda di salumi, che nel…

Frozen

Gelato confezionato, tra (falsi) miti e certezze

Sicuro, buono, innovativo e inclusivo: sono queste le keyword per descrivere il gelato…

Dairy

World Milk Day, l’impegno del Grana Padano per valorizzare la filiera

Oggi si celebra la 22esima edizione della giornata istituita dalla Fao. Per il Dg del…

Dairy

Grana Padano Dop, il Consorzio aggiorna il Piano produttivo

L’obiettivo è produrre in base a consumi e prezzi. Il Presidente Renato Zaghini:…

Dairy

Pecorino Toscano, cresce la domanda in Italia e all’estero

Tutti i dati del 2021: nonostante la pandemia, l’anno scorso è continuato l’impegno…

Fresco

Amadori entra nel plant based con “Ama Vivi e Gusta”

Con le tre nuove referenze il gruppo inaugura una nuova visione di business, che punta a…

Olio

Eataly promuove l’olio extravergine di oliva 100% italiano

In collaborazione con Qualivita e i Consorzi di tutela Olio Toscano Igp, Olio Dop Riviera…

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Ortofrutta

Prugne della California: In Italia trend positivo in crescita

70 anni di eccellenza per il California Prune Board, che continua a rafforzare il suo…

EXPORT

Rizzoli Emanuelli sbarca negli Usa

La nuova sede operativa, Rizzoli Corporation of America, gestirà le ampie potenzialità di…

INDUSTRIA

Monge: investimenti per 50 milioni di euro e un lancio a sorpresa a Interzoo

Il big player continua nella sua strategia basata su investimenti per sostenere una…