MERCATI

Bakery

Grissin Bon, al via la sfida dell’export

Callisto Scanarini, direttore commerciale anticipa i progetti sul mercato italiano ed…

Pasta

Bagarre in rete per il ‘granosaraceno’

In una proposta del Movimento 5 stelle, un refuso riporta 'grano saraceno' invece di 'grano…

Olio

Il nuovo ‘Zucchi’ alla conquista delle Americhe

La prima tappa è Sial Brasile, dopodiché sarà la volta del Summer Fancy Food a New York

Pasta

Garofalo annuncia l’ingresso di Ebro Foods nel capitale sociale

L'obiettivo è crescere sulla base di una visione comune, che prevede di mantenere salda…

Beverage

Caffè al bar croce o delizia per i consumatori?

Alla puntata di Report dedicata alla 'tazzina' rispondono a Foodweb alcuni importanti…

Beverage

Illy presenta lo studio sul miele di caffè

Per la prima volta AromaLab e l’Università di Padova caratterizzano la monovarietà e i…

Beverage

False bottiglie di Brunello, la risposta del Consorzio

Il presidente Bindocci ribadisce che le aziende consorziate sono vittime di una frode…

Ortofrutta

Mangiarsano amplia l’offerta healthy per la gdo

Intervista a Paolo Pisano, direttore vendite dell'azienda

Frozen

L’innovazione salva i consumi dalla crisi del carrello

L'Istituto Italiano Alimenti Surgelati pubblica il suo rapporto sui consumi, che vede i…

Grocery

Per cani e gatti gli italiani non badano a spese

Secondo il VII Rapporto Assalco petfood e petcare continuano a confermarsi mercati dinamici

Olio

Monini: Spoleto chiama Usa per la difesa del made in Italy

All’Italian Brand Ambassador Award il 1° giugno a New York, Monini in prima fila con le…

Frozen

Casa Findus apre le porte ai consumatori

Dopo cinque mesi di lavori è stato inaugurato il fiore all’occhiello della R&D di Findus

Ortofrutta

Pedon presenta le novità del 2014

L'azienda, copacker nel mondo per i più prestigiosi marchi del distributore, valorizza…

Bakery

Nutella è B-ready

L'innovazione di Ferrero si declina in un nuovo prodotto per la prima colazione distribuito…

Bakery

Gullon, un nuovo player nel mercato dolciario italiano

Intervista a Carlo Bonfanti, direttore commerciale Italia dell'azienda che sta iniziando a…

Frozen

Gias, i sapori del Mediterraneo in versione frozen

A Cibus, l'azienda di surgelati punta a dare visibilità alla propria gamma di prodotti e…

Pasta

Canuti, la pasta fresca è anche Halal

La certificazione consente al gruppo romagnolo di conquistare nuovi ed emergenti target di…

Dairy

Il Consorzio del Gorgonzola riconferma Invernizzi

Terzo mandato da presidente per l’imprenditore novarese, titolare del caseificio Sì…