MERCATI

Salumi

La Finocchiona l’ultima igp d’Italia

Il salume toscano conquista il riconoscimento Ue proprio in coincidenza con l'avvio…

Beverage

La Terrazza Martini si trasferisce all’Expo

Il gruppo ha deciso di replicare la sua celebre struttura anche all'interno della…

Beverage

Uk, il prosecco supera lo champagne

Le bollicine italiane registrano trend da record e battono la concorrenza francese. Prezzo…

Grocery

Expo: Lindt apre le porte della factory del gusto

La filiale italiana del produttore di cioccolato svizzero ha presentato in anteprima la…

Dairy

Food 2.0, arriva il formaggio dei biohacker

Lievito di birra al posto del latte, oppure proteine umane. Negli Usa l’ultima frontiera…

Conserve

Gruppo Petti, al via la nuova campagna pubblicitaria

L'azienda conserviera è pronta per una nuova sfida e lancia il suo primo spot promozionale…

Frozen

Il marchio Findus diventa americano

Il fondo di private equity Permira cede Iglo group, di cui fa parte il brand italiano, alla…

Pasta

Dieci riflessioni sul mercato della pasta

Dopo l’articolo uscito su foodweb.it il 3 febbraio 2015, alcuni operatori hanno…

Salumi

Prosciutto di Parma, l’export sorride

Nonostante il calo nel mercato interno, le vendite all'estero registrano performance di…

Frozen

Esordio di Findus nell’ora di colazione

La marca presenta una nuova gamma di prodotti frozen dedicati al breakfast. Un segmento…

Ortofrutta

Francia, ancora giù le vendite dei lattieri freschi

Il calo dei consumi tra i giovani penalizza il settore, alle prese anche con la volatilità…

Frozen

Italpizza torna italiana e firma un accordo con il Fai

L’azienda riacquisita dal fondatore Cristian Pederzini realizza la prima pizza fatta con…

Salumi

Citterio sempre più vicina all’acquisizione di Parmacotto

Il cda ha dato il via libera all'investimento nella ristrutturazione del gruppo parmense.…

Salumi

Salumificio Veroni lancia la piattaforma on line ‘Insieme a Voi’

Si tratta di un progetto dedicato al normal trade finalizzato a proporre ai rivenditori…

Pasta

Agnesi ‘rompe il silenzio’

Il pastificio del Gruppo Colussi annuncia il rilancio sul mercato italiano. Nel mirino: il…

Pasta

Pasta, cresce il consumo grazie agli immigrati

In poco più di 7 anni i nuovi italiani convertiti al nostro piatto nazionale sono quasi…

Condimenti

D’Amico lancia Le Specialità

Si tratta di 18 referenze dedicate alle ricette tipiche della tradizione regionale italiana

Frozen

La svizzera Arytza acquisisce Picard

La società di Zurigo, specializzata nel bakery surgelato, prende il 49% delle azioni con…