MERCATI

Bakery

Casa Fabbri, la Linea Pasticceria vince gli Italian awards 2015

Claudio Calzati, direttore vendite retail Europa, annuncia le strategie sui mercati esteri

Beverage

Massimo Tuzzi, ecco perché Zonin punta sulle ‘gastronomic experience’

Intervista a tutto campo al direttore generale del gruppo vinicolo sui progetti più…

Pasta

Giovanni Rana, ecco come conquisteremo il mercato americano

Il pastificio veronese prosegue la scalata negli Usa, grazie alla scelta vincente di…

Conserve

Valbona, focus sui freschi e sull’ampiezza di gamma

La strategia di sviluppo sui mercati esteri dell'azienda di conserve pronte che ha…

Conserve

Premio all’innovazione per Petti

La politica del gruppo è puntare su produzioni che provengono da coltivazioni toscane in…

Pasta

Rummo: corre sui social la solidarietà per lo storico pastificio

S.o.s 2.0 per il noto pastificio beneventano, che è stato sommerso nella notte tra il 15 e…

Dairy

Auricchio, per competere all’estero serve aggregazione

Alberto Auricchio spiega a Food la sua 'ricetta' per l'internazionalizzazione…

Condimenti

Ponti, il futuro del balsamico è sempre più globale

Giacomo Ponti partecipa ad Anuga per presentare e consolidare sui mercati esteri la gamma…

Grocery

Francia, la finanziaria non colpirà Nutella

Nonostante gli insistenti rumor, salvo soprese le creme spalmabili a base di cacao non…

Pasta

Barilla apre il terzo ristorante a New York

In futuro, sono previste altre aperture anche in altre città degli Stati Uniti, dove il…

Conserve

Saclà, il futuro è fuori dal mercato europeo

L'export manager Andrea Granato illustra a Food i prossimi step del gruppo per crescere…

Pasta

Giuseppe Ferro, innovazione e qualità gli asset per crescere all’estero

La Molisana presenta alla fiera mondiale del food & beverage le ultime novità di prodotto…

Conserve

Le novità di Madama Oliva in scena ad Anuga

L'azienda punta a valorizzare l'intera gamma di prodotti e in particolare i prodotti…

Pasta

Pedon vince il premio per l’innovazione con la pasta 100% legumi

L'azienda veneta punta su un prodotto ad alto contenuto nutrizionale, senza allergeni in…

Beverage

AB Inbev rilancia ancora e conquista SABMiller

La società belga alza il prezzo fino a 44 sterline per azione, con un premio del 50 per…

Dairy

Granarolo entra in Nuova Zelanda

Acquisito il 25% della European Food con opzione per rilevare la maggioranza. Sarà…

Conserve

Tonno, ecco perché è un alimento antispreco

Una ricerca Doxa ha evidenziato il rapporto degli italiani con la scatoletta di tonno,…

Bakery

Finlandia: via dal 2017 la tassa su dolci e gelati

Il governo finlandese fa marcia indietro per problemi con l’Antitrust europeo, ma…