MERCATI

Beverage

Vino Made in Italy: aumenta l’export

Nel primo trimestre 2018 calano i volumi ma continua la crescita a valore. Intanto è boom…

Frozen

Gelato, in Italia il mercato vale due miliardi

Da due anni l’Italia ha il primato produttivo a livello europeo. E quest’anno, secondo…

Olio

Olio EVO, nell’etichetta una ‘promessa’ chiara

Federolio, Coldiretti e Unaprol insieme per offrire al consumatore un prodotto sempre più…

Grocery

Melegatti, è partita l’asta

La base per aggiudicarsi il gruppo industriale del pandoro è di 18 milioni di euro. Il…

Dairy

Un pic-nic firmato Auricchio

Grande successo per la campagna digital #thepicnickers ideata da Soluzione Group: 4,5…

Carni

Consumi di carne in crescita nel 2018

Inversione di tendenza nella spesa delle famiglie: +5% dopo sei anni caratterizzati da un…

Conserve

Rio Mare, più del 50% di tonno da fonti sostenibili

Bolton Food annuncia che il 52,4% di tonno del brand Rio Mare proviene da fishery…

Olio

Federolio, al via gli accordi di filiera con Coldiretti

La principale associazione del commercio oleario presenta la convention Filo d'olio.…

Frozen

Stecco Natura si allea con Shun Tak Holdings

Obiettivo: conquistare i mercati cinesi ed asiatici, mentre la qualità e la tradizione…

Beverage

San Benedetto: “Le nostre fonti tutte in regola”

Chiarimento dell’azienda di acque minerali dopo il richiamo di alcune bottiglie dello…

Carni

Pollo e tacchino, i consumi si impennano

La fiducia dei consumatori spinge il trend: +24% in 5 anni. Etica e innovazione al centro…

Frozen

Estate, è boom per il gelato veg

Tutti pazzi per il gelato senza uova e senza latte, che registra un +30% di vendite. Due…

Ortofrutta

Apofruit, un anno in crescendo

Il bilancio 2017 della cooperativa è positivo: +10% di fatturato; base sociale allargata;…

Condimenti

Ponti presenta tre novità Hot&Spicy

Zenzero, Curcuma e Peperoncino sono le spezie protagoniste dei tre nuovi gusti che…

Beverage

Latte di scarafaggio, il superfood che non ti aspetti

Tre volte più nutriente del latte di mucca, migliore del cavolo e della quinoa. Ma cosa…

Dairy

Il successo del pecorino etico solidale Biraghi

Un anno di accordo di filiera tra l’azienda e Coldiretti Sardegna: l’audacia premiata…

Pasta

Il futuro del grano pugliese

«Per difendere il Made in Italy occorre fare sistema e promuovere le filiere», sostiene…

Bakery

Fiore di Puglia compie 25 anni

L’azienda di Corato specializzata in taralli amplia la sua gamma di prodotti…