Dairy Fattorie Garofalo inaugura lo store “Bufala” in Centrale a Milano Notizie correlate Bufala Campana, aumentano produzione ed export Food Summit Campania, focus su expertise e tecnologia In autunno calano i consumi di Mozzarella di Bufala Campana Dop Mozzarella di Bufala: il 70% dei francesi la consuma almeno una volta all’anno
Dairy Pecorino Romano Dop, il fatturato sale a 600 milioni di euro Con un prezzo volato oltre i 114 euro al chilo e un ruolo determinante ricoperto dalle…
Dairy Lattiero-caseario, nel 2022 solo l’export spinge la crescita Le notevoli complessità attraversate dal settore spingono alla cautela sulle previsioni…
FOOD SOCIAL IMPACT Müller Italia, sostenibilità sociale e inclusione Müller for People è accessibility partner del progetto “Arena Per Tutti” e main…
PERSONE Consorzio Gorgonzola Dop, Auricchio riconfermato al vertice Auricchio confermato nel ruolo di Presidente del Consorzio Gorgonzola Dop. Conferme anche…
Dairy Montasio, il Prodotto di montagna traina la crescita Il bilancio 2022: la Dop cresce in produzione, notorietà e valore economico. Valentino…
Dairy “È buono, è Yomo”, al via la campagna di comunicazione Tutte le novità del brand italiano di yogurt in commercio dal 1947: nuove referenze, spot…
EXPORT Taleggio, nel 2022 record dell’export Il Consorzio di Tutela riconferma Lorenzo Sangiovanni nel ruolo di presidente
Dairy TreValli Cooperlat compie 60 anni L’azienda cooperativa marchigiana celebra il traguardo con un progetto di filiera per il…
Dairy Parmigiano Reggiano, la crescita continua Il Consorzio approva il bilancio 2022 e vara interventi di mercato per l’anno in corso.…
Dairy Lactalis completa l’acquisizione di Ambrosi Si è conclusa con esito positivo l'acquisizione di Ambrosi da parte di Gruppo Lactalis. E…
PERSONE Asiago Dop, confermato Rigoni Presidente del Consorzio Il rinnovo di Fiorenzo Rigoni a Presidente del Consorzio Asiago Dop è arrivato a termine…
Dairy Gorgonzola Dop, il Consorzio punta sui giovani Il 2022 è stato un anno difficile, ma i produttori insistono su comunicazione e…