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Inflazione alimentare, a ottobre-novembre segna il +16,6%

I dati dell’indagine di Unioncamere con BMTI e REF Ricerche: schizzano i prezzi pagati…

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Cereali, i prezzi preoccupano le filiere di latte e carne

Secondo i dati Fao, a ottobre l’aumento a livello mondiale è stato del +11% sul 2021, e…

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Ripensare il commercio: il metodo KoRo

Nel 2021, i consumatori che hanno preferito KoRo al supermercato hanno risparmiato da 30 a…

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Unigrains scommette sull’agroalimentare italiano

L’investitore francese apre una propria filiale in Italia e racconta a Food gli…

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Best employers per l’Italia, il successo di industria del food e retail

I risultati del sondaggio curato da Statista in cui i dipendenti si esprimono su…

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Best Managed Companies Award, industria alimentare sugli scudi

Nel 2022 sono state 79 le aziende italiane premiate da Deloitte Private. Una su dieci…

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Polli, un confronto per il futuro dell’agroalimentare

In occasione dei 150 anni dell’azienda, la famiglia Polli invita industria e…

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Contratti di filiera, Intesa Sanpaolo mette a disposizione un miliardo di euro

Continua l’impegno della banca, con nuovo credito dedicato, a sostegno delle filiere per…

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Largo consumo, ad agosto salgono inflazione e fatturati

I principali dati e trend di NielsenIQ: fatturato su del +7,5%, mentre il costo della spesa…

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Cinque marche italiane nella Top100 dei brand alimentari

Nestlé sempre al top, seguita da cinesi e americani. Barilla, al 14esimo posto, è il…

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Fiere internazionali, arrivano i contributi per le aziende espositrici

Nell’ambito del decreto Aiuti è disponibile un voucher di 10.000 euro per le imprese che…

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Lievito, aziende in guerra contro i rincari

Gli aumenti dei costi dell’energia e la scarsità di melasso da zucchero, materia prima…

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Accordo sul grano ucraino, Federalimentare: “Segnale positivo”

Il presidente dell’associazione dell’industria alimentare italiana, Ivano Vacondio,…

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Mutti (Centromarca): “Urgente intervenire su Iva, cuneo fiscale e prezzo del gas”

I costi industriali crescenti e la perdita del potere d’acquisto delle famiglie al centro…

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Unione Italiana Food: 7 aziende su 10 continueranno a investire in sostenibilità

Il punto di vista delle industrie del food sul presente e sul futuro del settore in…

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Nutkao inaugura il nuovo centro di sviluppo prodotto

Il gruppo piemontese specializzato in creme e semilavorati a base di cioccolato apre il…

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Ferrero, cresce la produzione in Usa

Gli snack dolci Kinder Bueno avranno una nuova linea di produzione dedicata, per un…

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Assalzoo: il settore avicolo è primo per domanda di mangimi

I numeri dell’Associazione nazionale dei produttori di alimenti zootecnici. Forte ripresa…