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Dr. Schär, ricavi 2012 a 200 mln di euro

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Ethisphere, c’è illycaffè tra le aziende globali più etiche

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Stef, la logistica del freddo viaggia a +8,8% di ricavi

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McVitie’s festeggia 120 anni con i foodblogger

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Nielsen, le scelte di canale dei freschi degli italiani

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Lactalis-Nestlé, yogurt al Bacio (Perugina)

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La Doria, ricavi 2012 a +19,5%

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Brazzale, piano di sviluppo per La Formaggeria Gran Moravia

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Italian food & drink, l’export 2012 a +8%

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Ferrero International, consolidato 2011/’12 a 7,8 mld

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Bianchi, un cafè per ciclisti in arrivo a Milano

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Sostenibilità, Oxfam dà i voti ai big brand del food & drink

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Cibus Global Forum, il programma dell’evento

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Mortadella, trend stabile nel 2012 per produzione e vendite

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Speck, +24% la produzione 2012 di preaffettato

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Cibus Global Forum, il futuro dell’Italian Food

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Carne di cavallo, l’effetto è globale

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Formaggi, l’export 2012 supera 300mila tonnellate (+7,4%)