Dairy Crescono i consorzi di tutela delle mozzarelle Dop Al consolidato Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop si unisce il nuovo…
Salumi Würstel, specialità über alles Le proposte premium continuano ad attrarre un numero crescente di consumatori, facendo leva…
FOOD SOCIAL IMPACT Madama Oliva fa scuola di educazione alimentare con SaltainBocca L’obiettivo del progetto educativo, sostenuto anche da PanPiumino di Arte Bianca, è…
Dairy Giappone, un paese chiave per l’export italiano Secondo l'analisi di Nomisma - Agrifood Monitor, la qualità delle referenze a più alto…
PERSONE Gorillas, Luanne Calvert è la nuova Chief Marketing Officer L’azienda punta a intensificare le attività di marketing e portare il marchio verso una…
Condimenti Sughi, un 2021 ricco di novità Lo scorso anno le aziende non si sono risparmiate sul fronte innovazione, puntando sui…
Bakery Preparati per dolci: filiere etiche e sostenibili La sostenibilità sociale e ambientale delle filiere produttive interessa anche il comparto…
Grocery Uova di Pasqua, vince il premium Cacao selezionato e di filiera e nuovi gusti con inclusioni sono fra le novità della…
RETAIL Agrumi in festa nei Coop.Fi Con allestimenti dedicati nei punti vendita toscani aderenti, l'iniziativa di Coop promuove…
RETAIL IN’s mercato, è boom di aperture Nel solo mese di gennaio è prevista l’inaugurazione di sette nuovi punti vendita tra…
