Mese: Settembre 2021

FOOD SOCIAL IMPACT

Dr. Schär, da pionieri del gluten free a paladini della biodiversità

Per Food Social Impact, la testimonianza di Francesco Cibò, Director of brand marketing…

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Fresco

Baccalà, sostenibile è meglio

La sostenibilità guida sempre più le scelte del consumatore, anche nel mercato ittico.…

PERSONE

Arborea, Andrea Agostini è il nuovo direttore generale

Manager di livello internazionale con oltre trenta anni di esperienza in diversi settori,…

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FOOD SOCIAL IMPACT

I benefici della fermentazione nei prodotti vegetali, grazie al potere dei batteri buoni

Per i produttori di bevande vegetali e "vegurt" che vogliono continuare a sorprendere e…

Condimenti

Compagnia Italiana Sali punta sul sapore di Gemma di Mare

Intervista al direttore vendite Eva Gallana a Cibus 2021

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FOOD SOCIAL IMPACT

Nuova veste per il Biologico di Dalla Torre

Il binomio biologico-sostenibilità si concretizza a 360° nel burrificio Dalla Torre Val…

Conserve

La Doria, risultati oltre le attese nella prima metà del 2021

Margini operativi in ulteriore crescita rispetto alla performance, già ottima, realizzata…

TECH

Glovo avanza nel grocery delivery

La piattaforma spagnola estende la sua presenza nel segmento della consegna spesa grazie a…

Logistica

Logistica, è nata Number1 International

Number1 si rafforza nel suo core business e apre al mondo delle spedizioni internazionali

Dairy

Il Parmigiano Reggiano diventa un film

Il nuovo mediometraggio diretto da Paolo Genovese, con Stefano Fresi e Massimo Bottura,…