Cosa e come mangeremo nei prossimi anni? Come cambia il carrello della spesa alimentare nel nostro Paese?
Le 10 parole chiave sono: Less, simple, easy cooking, traditional, multifunctional, powerful, liquid, personal food, pleasure, compressione.
Enrico Finzi, Astra Ricerche from Gruppo Food on Vimeo.
© Riproduzione riservata
