Secondo round con Francesco Pugliese, direttore generale di Conad, che ha inaugurato “A tu per tu con la gdo”, lo spazio di dibattito creato da www.foodweb.it sui rapporti tra industria e distribuzione: una tribuna aperta in cui i manager della food business community possono rivolgere le loro domande direttamente ai protagonisti delle maggiori insegne della gdo. Nella video-intervista di un’ora a tutto campo – che presentiamo online in 4 parti –, Francesco Pugliese affronta con Maria Cristina Alfieri i diversi temi proposti dalle aziende produttrici. In questa seconda parte, si parla soprattutto di marca privata, assortimenti nazionali, filiere agroalimentari sostenibili, pmi e produzioni locali. Lunedì 20 febbraio, nella terza parte, si toccheranno i temi scottanti della contrattualistica tra industria di marca e gdo e delle promozioni.
